Плита печная цельная глухая ПЦ-710 (Россия, Литмаш)

Плиты печные (верхний чугунный настил) – печные приборы, необходимы для оборудования кухонных очагов или варочных печей и служат для приготовления пищи. Изготавливаются плиты из чугуна цельными (без конфорок, с одной или двумя конфорками) и составными (сборными). Сборные плиты, как правило, состоят из двух – трех частей, каждая из которых может использоваться отдельно.

В целях увеличения нагрева и повышения эксплуатационных характеристик, плиты снабжают снизу ребрами, а у некоторых плит для большей теплоотдачи лицевая поверхность изготавливается с насечкой или орнаментом. Размеры плит выбираются в зависимости от размеров печи.

Конфорки изготавливают в виде отдельных чугунных колец разных диаметров и кружков, с помощью которых изменяется диаметр отверстия в плите (в зависимости от используемой посуды) для приготовления пищи на открытом огне.

Р Е К О М Е Н Д А Ц И И по установке и креплению «плит печных»  Плиты кладут по уровню на тонком жидком слое раствора, причем так, чтобы они находились над верхом духовки на 50—60 мм. Большая конфорка должна быть над топливником. Желательно ряд кладки, на который уложена плита, обрамлять уголком, согнув его по размеру печи. Во избежание образования трещин, плиту при первой топке следует нагревать постепенно 2 раза в день небольшими порциями топлива (до четверти нормы) в течение 30-60 минут. Лучше топить мелкими дровами, стружкой, щепками и т. п., чтобы контролировать легкий огонь. Количество топлива с каждой топкой постепенно увеличивают.